Chapeaux demi-manches Felicetti 500 gr
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Les Felicetti mezze maniche sont un type de pâtes courtes, caractérisées par une forme tubulaire légèrement conique, avec des crêtes prononcées. Ces pâtes, élaborées avec de la semoule de blé dur de haute qualité, sont un véritable classique de la cuisine italienne.
Caractéristiques uniques :
- Crêtes prononcées : Les crêtes profondes des mezze maniche permettent aux sauces d'adhérer parfaitement aux pâtes, créant une combinaison de saveurs inoubliable.
- Polyvalence : Grâce à leur forme et à leur consistance, les mezze maniche conviennent à une large gamme de sauces, des sauces à la viande les plus traditionnelles aux sauces à la poisson les plus raffinées.
- Qualité : Felicetti est synonyme de qualité et de tradition. Les mezze maniche sont élaborées à partir de semoule de blé dur sélectionnée et tréfilées au bronze, un procédé qui confère aux pâtes une surface rugueuse et poreuse, parfaite pour absorber les sauces.
- Cuisson parfaite : Ils conservent une consistance al dente même après une longue cuisson, garantissant un résultat toujours impeccable.
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