Giustini avoglia negroamaro - Gustophia dispensa popolare

Giustini veut du negroamaro

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Avoglia est un vin rouge qui incarne l'âme généreuse et ensoleillée du Salento. Produit avec des raisins Negroamaro cultivés à San Giorgio Ionico (TA), ce vin se distingue par son caractère fruité et épicé, parfait pour accompagner des moments de convivialité.

Notes de dégustation :


    • Couleur : rouge rubis intense.

  • Arôme : Le cassis et les baies se mêlent aux notes épicées du thym, créant un bouquet aromatique et invitant.

  • Goût : fruité et équilibré, avec des tanins souples et une finale persistante.

Accords :

Idéal avec des plats à base de viande, des charcuteries et des fromages moyennement affinés. Également parfait avec une pizza.

Température de service : 14-16° C.

Longévité : 3 ans.

Culture : Guyot.

Récolte : dernière semaine de septembre.

L'Avoglia est le vin idéal pour ceux qui recherchent un rouge polyvalent et de caractère, capable d'apporter la chaleur et la passion des Pouilles à la table.

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