Bianco del Ciglio Igp Paestum Bio cl 75 Azienda Salvatore Magnoni

Bianco del Ciglio Igp Paestum Bio cl 75 Azienda Salvatore Magnoni

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Bianco del Ciglio, un vino autentico e identitario, che riflette la mano artigiana di Salvatore Magnoni e l’anima luminosa del Cilento.

Regione: Campania.
Vitigno: Fiano 40% · Falanghina 35% · Malvasia 25%

Caratteristiche del Vino

  • Denominazione: Paestum Bianco IGP
  • Annata: 2024
  • Gradazione alcolica: 12%
  • Zona di produzione: Paestum, Campania
  • Certificazione: Vignaiolo Indipendente FIVI

Note di Degustazione

Al naso si presenta fresco e aromatico, con note floreali e fruttate tipiche dei vitigni campani. Al palato è equilibrato ed elegante, con una piacevole freschezza che si fonde armoniosamente con la morbidezza della malvasia, creando un vino beverino e versatile.


Abbinamenti Consigliati

Il Bianco del Ciglio è perfetto per:

  • Antipasti di mare e crudi di pesce
  • Primi piatti a base di pesce e verdure
  • Mozzarella di bufala campana DOP
  • Fritture di pesce leggere
  • Aperitivi estivi
  • Temperatura di servizio: 10-12°C

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