Felicetti Spaghetti "Il Cappelli" 500 gr
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Les Spaghetti Il Cappelli Felicetti représentent une excellence des pâtes italiennes, fruit d'une sélection rigoureuse du blé et d'un processus de production artisanal.
Caractéristiques uniques :
- Blé Senatore Cappelli : Fabriqués avec de la semoule de blé dur Senatore Cappelli, une variété ancienne et prisée, ces spaghettis ont une saveur intense et aromatique, avec des notes de noisette et de foin.
- Tréfilage au bronze : Le tréfilage au bronze confère aux pâtes une surface rugueuse et poreuse, parfaite pour retenir les sauces et rehausser leurs saveurs.
- Résistance à la cuisson : Les spaghettis Il Cappelli ont une résistance à la cuisson exceptionnelle, conservant leur consistance al dente même après une longue cuisson.
- Polyvalence : Parfait pour les condiments classiques et innovants, de l'ail, de l'huile et du piment aux sauces plus élaborées.
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