Nograno Rigatoni
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I Rigatoni di Nograno sono un'altra ottima opzione per chi cerca una pasta senza glutine di alta qualità e dal sapore deciso.
Cosa sono i Rigatoni di Nograno?
I Rigatoni di Nograno sono un formato di pasta tipico italiano, realizzato interamente con ingredienti senza glutine: mais bianco, mais giallo e riso. Questa combinazione permette di ottenere una pasta dal sapore neutro e dalla consistenza simile alla pasta di grano duro, ma adatta a chi ha intolleranze o allergie al glutine. La caratteristica rigatura sulla superficie della pasta aiuta a trattenere meglio i sughi, esaltando il sapore di ogni piatto.
Caratteristiche principali:
- Senza glutine: Ideali per chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine.
- Ipoallergenici: Liberi da emulsionanti e altri ingredienti che potrebbero causare reazioni allergiche.
- Sapore delicato: Il gusto è neutro e delicato, perfetto per abbinarsi a diversi tipi di condimenti.
- Cotture rapide: Cuociono in pochi minuti, mantenendo una buona consistenza.
- Superficie rigata: La caratteristica rigatura aiuta a trattenere meglio i sughi, esaltando il sapore di ogni piatto.
- Essiccazione a basse temperature: Questo processo preserva le proprietà nutrizionali della pasta e ne esalta il sapore.
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