Podere Pereto Preparato Zuppa Perduta 350 gr
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La Zuppa Perduta Podere Pereto è un omaggio alla cucina contadina toscana, un mix di cereali antichi e legumi che ci riporta ai sapori autentici di un tempo. Questo preparato, biologico e versatile, è un vero e proprio scrigno di nutrienti e gusto.
Cosa contiene la Zuppa Perduta?
La Zuppa Perduta Podere Pereto è composta da una miscela di:
- Farro monococco: Un cereale antico, ricco di fibre e proteine, con un sapore delicato e leggermente noccioloso.
- Miglio decorticato: Un altro cereale antico, molto digeribile e ricco di minerali, che conferisce alla zuppa una texture morbida e un sapore leggermente dolce.
- Piselli decorticati: Un legume dal sapore delicato, che arricchisce la zuppa di proteine e fibre.
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