Via dei birrai Audace Bio - Birra Artigianale 75cl
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Audace: Un'esplosione di gusto e carattere
La birra Audace di 32 Via dei Birrai è un'esperienza gustativa intensa e avvolgente. Questa birra bionda forte, dal carattere deciso e speziato, è dedicata a chi ama le birre doppio malto e cerca un gusto unico e inconfondibile.
Un profilo aromatico intenso
All'olfatto, Audace si rivela un vero e proprio bouquet di aromi: note agrumate di arancia, sentori di fiori gialli come tarassaco e camomilla, mandorla e pesca sciroppata. Un mix complesso e avvolgente che anticipa un'esperienza gustativa memorabile.
Un gusto deciso e complesso
Al palato, Audace conferma le sue promesse. Il gusto è pieno e corposo, con una buona dose di maltosità e una leggera speziatura che ricorda la scorza d'arancia. L'amaro è presente, ma ben bilanciato dalla dolcezza del malto e dalla freschezza degli agrumi. Il finale è lungo e persistente, con note di frutta secca e un leggero retrogusto speziato.
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