Thekla 33cl
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Thekla del Birrificio del Forte: Una Birra Luminosa e Decisa
La Thekla del Birrificio del Forte è una birra artigianale che ha saputo conquistare il palato degli appassionati grazie alla sua personalità marcata e al suo equilibrio gustativo.
Caratteristiche principali:
- Stile: American IPA
- Colore: Dorato intenso, brillante e invitante.
- Aroma: Un bouquet intenso e complesso, dominato da note agrumate, fruttate (soprattutto pompelmo e mango) e floreali, grazie all'utilizzo di luppoli americani di alta qualità come Citra, Mosaic e Krush (ex HBC 586). Si percepiscono anche delicate note di pane e biscotto.
- Gusto: Il sapore è amaro e deciso, ma equilibrato da una buona dolcezza maltata. L'amaro è persistente e piacevolmente resinoso, con ritorni di agrumi e frutta tropicale. Il corpo è leggero e la carbonatazione vivace, rendendola una birra molto rinfrescante.
- Finale: Pulito e asciutto, con una leggera sensazione di luppolatura persistente.
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